BLISS BALLS ALLA FRUTTA SECCA

BLISS BALLS ALLA FRUTTA SECCA

Di Raquel Corrales Martinez

(piccoli dolcetti sani e velocissimi da offrire agli invitati a Natale!)

Ingredienti:

Ficchi secchi (a piacere)

Uvetta (a piacere ma doppia quantità rispetto ai ficchi)

Noci (un terzo rispetto alla frutta secca) o Mandorle (un terzo rispetto alla frutta secca)

Buccia di arancia rigorosamente biologica (un pezzetino)

Cocco grattugiato

Procedimento:

In un mixer a lame mettiamo tutti gli ingredienti e mixiamo per poco, solo fino a trittare bene e formare un composto. Modellate gli impasto formando delle piccole palline che passeremo nel cocco. Serviamo nei pirottini.

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